Siirt fıstığının yalnızca festival döneminde değil, yıl boyunca üretimden pazarlamaya kadar desteklenmesi gerektiğini ifade eden Kayra, “Festival biter, üreticimizin emeği devam eder. Siirt fıstığı markalaşmalı, üreticimiz daha fazla kazanmalıdır” dedi.

ÜRETİCİ EMEĞİNİN KARŞILIĞINI ALMALI

Siirt’te yüz binlerce dekarlık alanda fıstık üretimi yapıldığını belirten Kayra, ürünün şehir ekonomisi açısından taşıdığı değerin üreticinin kazancına daha güçlü şekilde yansıması gerektiğini söyledi.
Kayra, “Fıstık bahçesinde yıllarca emek veren üreticimizin temel beklentisi ürününü değerinde satabilmektir. Girdi maliyetlerinden bakım giderlerine kadar üretimin bütün yükünü taşıyan çiftçimizin emeği korunmalıdır” ifadelerini kullandı.

MARKALAŞMA GÜÇLENDİRİLMELİ

Siirt fıstığının Türkiye genelindeki bilinirliğinin ekonomik değere dönüştürülmesi gerektiğini vurgulayan Kayra, paketleme, işleme ve pazarlama imkanlarının geliştirilmesini istedi.
Kayra, “Ürünümüzü yalnızca ham olarak satmak yerine işleyerek, paketleyerek ve Siirt adıyla daha geniş pazarlara ulaştırmalıyız. Markalaşma güçlendikçe hem şehrimizin tanıtımı artacak hem de üreticimizin kazancı yükselecektir” dedi.

FESTİVAL EKONOMİYE DÖNÜŞMELİ

Festivalin üretici, esnaf ve şehir ekonomisi için kalıcı kazanımlar oluşturmasının önemine dikkat çeken Kayra, Siirt fıstığının ihracat ve yeni pazar imkanlarının da geliştirilmesi gerektiğini belirtti.
Kayra, “Festivalimizi Siirt fıstığının yeni pazarlara açıldığı, üreticinin doğrudan alıcıyla buluştuğu ve şehrimizin tarımsal gücünün tanıtıldığı büyük bir ekonomik fırsata dönüştürmeliyiz. Festival birkaç gün sürer ancak çiftçimizin emeği bütün yıl devam eder. Siirt fıstığı büyüsün, markamız güçlensin, fıstık üreticisi kazansın” dedi.